把粪肥变成金子

创新研究可能为奶牛堆肥开辟新市场

爱达荷州推广大学的一名教育工作者和他的研究生打算用特定的矿物质或碳源对牛粪进行改造，使其成为更好的堆肥，从而帮助该州的奶牛场从牛粪中赚钱.

“我们有所有这些奶牛场, 我们有很多粪便, 如果我们以它们产生的速度使用它们，我们就会有多余的营养,研究生Anthony Simerlink说. “这只是一个想法，给这些农民另一个收入来源，使堆肥更容易.”

将粪便转化为便携式堆肥是爱达荷州奶牛场的常见做法.

然而, 奶牛场很少添加补充碳, 除了草垫, 优化成品中重要的碳氮比.

碳喂养有助于堆肥过程的细菌, 从而减少氮作为氨的损失，提高成品堆肥的质量. 在干旱的爱达荷州南部沙漠, 然而, 碳源供应不足, 领导研究人员探索使用当地可获得的矿物质来取代碳添加的某些功能.

UI扩展教育者 马里奥·德Haro-Martí 原因是找到理想的碳或矿物修正将有助于爱达荷州的奶牛场生产符合景观师规格的适销产品, 温室和其他行业传统上避免使用乳制品堆肥，因为它的质量较低和可变性.

来进行研究, de Haro-Martí设计了一个独特的, 中试规模的互联室系统, 被称为反应堆, 肥料在其中被制成堆肥. Simerlink, 他是华盛顿州立大学农业硕士研究生，在特殊安排下，de Haro-Martí是他的联合顾问, 建立系统, 在伊利诺伊大学金伯利研究和推广中心.

他们正在分析的碳修正物包括木屑和生物炭, 哪一种轻量高碳的木炭有可能由奶牛粪便制成. 他们还在评估将粪便与浮石或斜沸石混合，这两种矿物都是在爱达荷州开采的火山矿物.

这些反应堆与一个共同的排气系统相连, 包含传感器来测量每一项修正如何有助于减少甲烷的排放, 二氧化碳, 氨和氧化亚氮通过改善碳和氮的平衡. 在过去的研究中, de Haro-Martí计算出使用斜沸石改性的堆肥可减少高达25%的氨排放.

de Haro-Martí说:“氨的减少是巨大的，因为它是一种本地污染物。. “它在空气中传播，并返回到该地区的水源和环境中, 这会增加氮含量.”

他们为期四年、耗资60万美元的研究项目已进入第二年.S. 农业部下属的范围更广 爱达荷州奶业可持续农业倡议 该公司旨在从乳制品废弃物中开发有用的生物产品.

De Haro-Martí和Simerlink在2022年夏天以较小的规模验证了他们项目的概念. 在他们的系统中产生的堆肥将在2024年的某个时候用于在温室中种植作物. 温室试验中表现最好的改良剂将用于使用标准堆肥机进行更大规模的堆肥. 2025年，他们将把这种堆肥应用到金伯利的土地上.

该堆肥项目获得了美国农业部下属的为期五年的爱达荷州可持续农业奶业(ISAID)赠款的资助.S. 农业部国家粮食与农业研究所奖. 2020-69012-31871. ISAID项目资金总额为1000万美元，其中100%是联邦份额. 奖助金详情可浏览 NIFA的网站